Blunotte nasce nel cuore del centro storico di Lecce, tra le volte in pietra leccese di Porta San Biagio, in uno dei palazzi più antichi della città. Un luogo che racconta secoli di storia, trasformato in uno spazio intimo e raffinato dove la cucina di mare trova la sua casa naturale.
La nostra filosofia è semplice: rispettare le materie prime, valorizzare il pesce fresco di giornata e offrire un’esperienza autentica in un ambiente che si ricorda. Ogni piatto nasce da una scelta precisa — quella di non scendere mai a compromessi sulla qualità.
In estate, i nostri ospiti possono accomodarsi anche nel dehor esterno, per gustare i piatti di Blunotte all’aperto, tra sapori di mare e suggestioni del centro storico di Lecce.
Selezioniamo il pescato ogni mattina. Quello che arriva in tavola è quello che il mare ha dato oggi.
Volte in pietra leccese, tavoli curati, luce soffusa. Un’atmosfera che scalda senza mai essere invadente.
Prenotazioni:
Andrea Serravezza è l’anima e la mente creativa di Blunotte. La sua cucina nasce da un profondo rispetto per il mare e per il territorio: ogni piatto è il risultato di una ricerca continua tra tradizione mediterranea e creatività personale.
Formatosi tra i migliori ristoranti del territorio, Andrea ha fatto di Blunotte un punto di riferimento per chi vuole mangiare pesce fresco a Lecce in un ambiente rilassante e accogliente. La sua firma è riconoscibile in ogni portata: ingredienti di qualità, abbinamenti inaspettati, presentazioni curate.
A partire già dall'ingresso, la calorosa accoglienza con personale super premuroso e attento ad ogni minimo dettaglio. Le linguine Blunotte, la frittura di calamari e il tiramisù hanno rispecchiato le nostre aspettative, se non superato.
Un team incredibilmente empatico e preparato, capace di farti sentire coccolato dal primo all'ultimo istante. Il punto di forza resta il rapporto qualità-prezzo imbattibile: materie prime freschissime, piatti curati e sapori intensi.
Ottima cucina, proprietario e personale cordiale e molto attento nel servizio.
Luce soffusa, tavoli curati e piatti che lasciano il segno. Perfetto per anniversari, San Valentino e serate speciali.
Un locale accogliente nel cuore del centro storico di Lecce, ideale per festeggiare insieme attorno a una buona tavola.
Un ambiente riservato, un servizio impeccabile e una cucina di qualità: la scelta giusta per ricevere i tuoi ospiti.
A due passi da Porta San Biagio, nel cuore del barocco leccese. La cucina autentica che vale una visita — e un ritorno.
[metform form_id=”3359″]